Un peu de farine, un peu d'eau, un peu de sel et un peu de levain, on pétri, on lève et on cuit au four. Voilà le pain! Aliment indispensable d’un repas, il se doit d’être présent en toutes circonstances. Toutes? Même pendant la guerre? Même pendant le guerre! Aujourd’hui encore, les soldats slovaques sur le terrain disposent d'une boulangerie de campagne militaire qui fait l'envie de presque toutes les armées partenaires.
RSI se penche aujourd’hui sur l’évolution de cette boulangerie sur pattes au travers des nombreux mouvements géopolitiques qu’a connu la Slovaquie.
Boulangeries de campagne militaire
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Marie-Ondine Vidal Foto: KN
