Les pêches slovaques pourriront sur les arbres

Les pêches slovaques pourriront sur les arbres

Les producteurs de fruits locaux commencent à livrer les premières pêches pour remplir les rayons des magasins ces jours-ci. Leur cueillette a commencé tout d'abord dans le sud de la Slovaquie autour de Komárno et Nové Zámky. Ces fruits sont cultivés en Slovaquie principalement dans le sud de la Slovaquie, mais elles ont également une tradition de production dans les environs de Piešťany et Nové Mesto nad Váhom.

La baisse des rendements d'une année sur l'autre allant jusqu'à 30% est causée, selon les agriculteurs, par le gel printanier et la pollinisation insuffisante des fleurs.

Par ailleurs les producteurs locaux sont confrontés à une pénurie de main d'œuvre saisonnière pour procéder à la cueillette des fruits. Phénomène aggravé par l'absence de législation définissant et réglementant le statut de ces travailleurs saisonniers. Elle est réclamée depuis longtemps par le secteur de l'agriculture fruitière en particulier sur un plan général vis à vis de laquelle l'Etat n'a rien fait malgré ses promesses. Conséquence, il a ouvert une large porte aux importations de pêches espagnoles, italiennes, ou encore allemandes. Les producteurs locaux alertent donc attirant l'attention des autorités gouvernementales sur le fait que la gravité de l'absence de main d'œuvre saisonnière fera que cette année ils ne seront pas en mesure de récolter la totalité de leur production de ces pêches qui pourriront sur les arbres avant de joncher le sol alentour.

L'année dernière, l'Institut central d'inspection et d'essais agricoles a enregistré plus de 240 000 pêchers et semis. Le rendement de ce fruit est en baisse constante depuis trois ans. L'année dernière, les producteurs slovaques ont récolté 1 074 tonnes de pêches, soit une baisse de 31,3 % par rapport à 2018. En 2019, la récolte de pêches a atteint 1 470 tonnes et l'année précédente 1 564 tonnes. La baisse du rendement en pêches est également liée à réduction des surfaces de culture. Cet arbre s'étendait sur une superficie d'environ 305 hectares en Slovaquie l'année dernière, alors que deux ans plus tôt elle s'élevait à 377 hectares, soit 20% de plus.

Les commerces s'intéressent aux pêches slovaques, ils en proposent surtout à partir de la mi-juillet. Cependant, ils sont réservés lorsqu'ils affichentla part de leurs ventes issues de la production nationale.

L'importation de pêches est près de 3,5 fois supérieure à la production nationale. L'année dernière, selon le ministère de l'Agriculture, environ 3 733 tonnes de pêches ont été importées en Slovaquie représentant une valeur de 4,5 millions d'euros. Ce chiffre faisait ressortir une baisse de 19,8 % par rapport à l'année précédente.

L'année dernière, l'Espagne a joué directement un rôle important dans l'importation de pêches, 1 420 tonnes de ce fruit en sont provenues en Slovaquie. Environ 673 tonnes de pêches ont été importées d'Allemagne, 585 tonnes de Grèce, 527 tonnes d'Italie et 178 tonnes des Pays-Bas.

Tatiana Minarovičová Foto: TASR

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