Les habitudes des Slovaques de se rendre dans les restaurants, les auberges et les cafés ne retrouvent que progressivement leur statut d'avant la pandémie. Cela résulte d'une enquête pour l'Association slovaque des producteurs de bière et de malt. Elle a été menée en mai de cette année sur un échantillon de 1 000 interrogés. Jusqu'à 27 % des répondants fréquentent moins les débits de boisson qu'auparavant et n'envisagent pas de changer cela. Pendant la pandémie et le fonctionnement limité des entreprises, les Slovaques attendaient avec impatience le retour a l’accès a la bière pression, selon près de la moitié des personnes interrogées.
Marie-Ondine Vidal; Foto: TASR
